2020 04.07

新型コロナウイルスの感染予防対策として、免疫力を高めると言われている食材（栄養素）のご紹介

新型コロナウイルスが広がる中、タイで体の調子を整えると言われる食材（栄養素）
をご紹介したいと思います。免疫力を高めることができれば、日々健康に過ごすこと
ができるでしょう。

通常であれば十分な睡眠、運動、栄養を取ることが必要ですが、それに加え、普段
より免疫力を高めることも必要です。タイの中では以下の栄養素や食材が免疫力を
高めるのではないか、と注目されています。

・ビタミンC：感染症の免疫力を強化する。体内のビタミンCレベルが高い人はイン
　フルエンザ、ウイルス感染などから回復することが早いという実績があった。
　ビタミンCは主に新鮮な青果物、特にミカン、レモン、グレープフルーツ等柑橘系
　の果物やトマト、ブロッコリーキャベツ等から取れる。
・にんにく：ウイルスや他の病原体等に抗菌できる効果があり、血液循環を改善し、
　白血球と赤血球がより効率的に働き、より強い免疫システムになる。
・ショウガ：汗をかく性質があり、風邪予防の食材である。
・ヨーグルト・牛乳：腸の免疫システムを強化するため、風邪の予防ができる。
・タイバジル：オリエンチン（Orientin）という重要な物質が入っているため、
　ウイルスが細胞に入ることを防ぐことができる。

上記の食材を取る上に1日6〜8時間程度十分な休息を取り、定期的に運動しましょう。

出所：www.sanook.com/health/21493/
www.springnews.co.th/social/632002
www.mcot.net/viewtna/5e70759ce3f8e40aef41f9e5

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